Il prezzo di un servizio deve coprire tre cose: il tempo in poltrona, i prodotti che usi e un margine per il salone. Il calcolo parte dal costo di un minuto di lavoro venduto; il risultato poi si confronta con quello che chiedono gli altri saloni. Qui trovi la formula, un esempio con i numeri e i prezzi mediani di 16 servizi, presi dai listini di quasi 1.500 saloni su Smart Salon.
Come si calcola il prezzo di un servizio?
Il prezzo di un servizio si calcola dal suo costo pieno: i minuti che occupa per il costo di un minuto di lavoro, più i prodotti che consuma, più il margine che vuoi tenere. Se il salone applica l'IVA, il prezzo di listino la comprende.
Formula
(minuti del servizio × costo al minuto + prodotti) × (1 + margine) × (1 + IVA)
Partire dai prezzi dei saloni vicini è più veloce, ma copia un listino costruito su costi che non sono i tuoi: un affitto diverso, più o meno personale, un'agenda più o meno piena. Prima calcoli il tuo costo pieno, poi guardi il mercato per capire dove ti collochi. I prezzi medi sono più in basso, in Quanto costano i servizi in Italia.
Quanto costa un minuto di poltrona?
Un minuto di poltrona costa quanto i costi fissi del mese divisi per i minuti che vendi nel mese.
Formula
costi fissi del mese ÷ minuti venduti nel mese
- DefinizioneMinuti venduti
I minuti in cui qualcuno è in poltrona e paga. Sono le ore di apertura per le persone che lavorano, meno i buchi in agenda, le pause e i clienti che non si presentano.
Un esempio, con numeri inventati ma realistici per un salone con due persone in poltrona, aperto 22 giorni al mese con 7 ore di lavoro al giorno:
| Costo fisso del mese (esempio) | Importo |
|---|---|
| Affitto e spese dei locali | 1.400 € |
| Luce, acqua, gas, telefono | 350 € |
| Costo della dipendente (stipendio, contributi, TFR) | 2.400 € |
| Il tuo compenso | 2.200 € |
| Commercialista, assicurazione, software | 350 € |
| Attrezzature da ripagare, manutenzione, imprevisti | 300 € |
| Totale | 7.000 € |
Due persone per 7 ore per 22 giorni fanno 18.480 minuti a disposizione. Con l'agenda piena al 70%, i minuti venduti sono 12.936, e un minuto costa 0,54 €.
Quanto pesa un'agenda mezza vuota?
Un'agenda mezza vuota pesa su ogni servizio: i costi fissi restano gli stessi, ma si dividono su meno minuti. Con i costi dell'esempio, ecco quanto costa al salone un taglio donna di 45 minuti, prodotti compresi:
| Agenda piena | Al minuto | Un taglio |
|---|---|---|
| 55% | 0,69 € | 33,05 € |
| 70% | 0,54 € | 26,30 € |
| 85% | 0,45 € | 22,25 € |
Riempire i buchi abbassa il costo di tutto il listino più di quanto lo farebbe un aumento di prezzo. Per sapere quanto ti costano oggi gli appuntamenti saltati c'è il calcolatore del costo dei no-show; per ridurli, una politica di cancellazione chiara.
Quali prodotti mettere nel costo?
Nel costo del servizio metti i prodotti che finiscono sul cliente o nel lavandino: colore e ossigeno, decolorante, shampoo e maschera, prodotti per lo styling, smalto e gel, monouso come guanti, mantelline e asciugamani a perdere. Il modo più affidabile per saperlo è pesare: per una settimana annota quanto prodotto usi per ogni colore e dividi il costo della confezione per i grammi. I servizi tecnici (colore, schiariture, ricostruzioni) hanno un costo prodotti molto più alto di un taglio, e il prezzo deve seguirlo.
Quanto margine aggiungere?
Il margine lo decidi tu: è quello che resta al salone dopo aver pagato tutto, te compreso, e serve a investire, a mettere da parte per i mesi lenti, a pagare un corso o una poltrona nuova. Nell'esempio è il 25%. Sopra va l'IVA, se il salone la applica: l'aliquota ordinaria è il 22% (art. 16 del DPR 633/1972). Chi è nel regime forfettario non la addebita in fattura, e il prezzo di listino è quello senza IVA.
Quanto costano i servizi in Italia?
Nei listini di quasi 1.500 saloni su Smart Salon, un taglio donna costa 37 €, un taglio uomo 22 €, una piega 20 € e un colore 40 €: sono i prezzi mediani, letti a novembre 2026.
- DefinizionePrezzo mediano
Il prezzo che divide i saloni a metà: la metà chiede di meno, l'altra metà di più. Si usa al posto della media perché pochi listini molto cari non lo spostano.
Nella tabella, tra parentesi i saloni che offrono il servizio; «Mediana» è il prezzo mediano, «Metà tra» la fascia in cui sta la metà dei saloni: un quarto chiede di meno, un quarto di più.
| Servizio (saloni) | Mediana | Metà tra |
|---|---|---|
| Manicure (480) | 15 € | 12–20 € |
| Taglio uomo (369) | 22 € | 18–25 € |
| Laminazione ciglia (349) | 59 € | 50–65 € |
| Piega (345) | 20 € | 17–25 € |
| Pulizia viso (345) | 45 € | 35–55 € |
| Laminazione sopracciglia (306) | 50 € | 40–60 € |
| Pedicure estetico (301) | 25 € | 20–30 € |
| Massaggio decontratturante (225) | 45 € | 36–60 € |
| Taglio donna (215) | 37 € | 25–50 € |
| Colore (201) | 40 € | 33–55 € |
| Balayage (177) | 80 € | 66–100 € |
| Ceretta mezza gamba (175) | 15 € | 15–20 € |
| Manicure semipermanente (171) | 30 € | 25–35 € |
| Ricostruzione unghie (134) | 60 € | 50–70 € |
| Taglio bambino (133) | 15 € | 15–19 € |
| Barba (88) | 10 € | 7–15 € |
Fonte: listini dei saloni su Smart Salon, novembre 20261.
Nelle città i prezzi salgono. Firenze è l'unica città con abbastanza listini per un confronto servizio per servizio: lì il taglio donna mediano è 46,50 € contro i 37 € italiani, la piega 24 € contro 20 €, il balayage 110 € contro 80 €. Il colore invece è a 40 € in entrambi i casi.
Il confronto ti dice dove ti collochi, non quanto chiedere. Un prezzo sotto la fascia centrale va bene se il tuo costo pieno è basso; un prezzo sopra va bene se i clienti tornano e l'agenda resta piena. Il problema vero è un prezzo sotto il tuo costo pieno, qualunque cosa faccia il salone accanto.
Come capire se i tuoi prezzi sono troppo bassi?
I prezzi sono troppo bassi quando un servizio costa al salone più di quanto incassa: il primo controllo è il costo pieno, servizio per servizio. Altri segnali:
- L'agenda è piena per settimane e devi dire di no a clienti nuovi: la domanda c'è, e un prezzo più alto la regge.
- Sei sotto la fascia centrale per un servizio tecnico (colore, balayage, ricostruzione) dove il costo dei prodotti è alto.
- Lo stesso prezzo per tutti, che il servizio lo faccia chi ha appena iniziato o chi lavora da vent'anni.
- Non ritocchi il listino da anni. Restare fermi è già un taglio: nel 2025 i prezzi al consumo in Italia sono saliti in media dell'1,5%, secondo l'Istat, e così l'affitto e i prodotti.
Come aumentare i prezzi senza perdere clienti?
Un aumento si accetta meglio se è annunciato, piccolo e spiegato. Questi passaggi aiutano:
Rivedi i costi una volta l'anno
Rifai il calcolo del costo al minuto con i numeri veri dell'anno: è il momento giusto per ritoccare il listino, invece di un aumento grande dopo anni.
Avvisa prima
Un mese prima, con un cartello in salone e un messaggio ai clienti abituali. Chi lo scopre alla cassa ci resta male; chi lo sa prima di solito no.
Parti da dove la domanda è più forte
I servizi più richiesti, le fasce orarie che si riempiono sempre (il sabato, la sera) o i clienti nuovi, prima di toccare tutto il listino.
Prezzi diversi per livelli diversi
Un listino per chi è all'inizio e uno per chi ha più esperienza: il cliente sceglie, e tu non devi abbassare il prezzo di chi vale di più.
Aggiorna il listino online lo stesso giorno
Il prezzo che il cliente vede quando prenota deve essere quello che paga.
Prezzo fisso o «a partire da»?
Il prezzo fisso va bene per i servizi che durano sempre uguale; il prezzo «a partire da» per quelli che cambiano con la lunghezza o lo spessore dei capelli, purché il cliente sappia da cosa dipende. Il Codice del Consumo (art. 48) chiede di dire al cliente, prima che si impegni, il prezzo totale, tasse comprese, oppure, quando non si può calcolare prima, come si calcola.
In pratica: «Colore da 40 €» funziona se sotto c'è scritto cosa lo fa salire («capelli oltre le spalle +10 €») o se in salone il prezzo finale si conferma prima di iniziare. Su Smart Salon ogni servizio ha un prezzo fisso o «a partire da», e il cliente lo vede nella pagina del salone prima di prenotare. Per mettere quella pagina dove ti cercano, c'è la guida al link di prenotazione su Google e Instagram.
Domande frequenti
Come si calcola il costo orario di un parrucchiere?
Si sommano i costi fissi del mese (affitto, utenze, personale, il tuo compenso, commercialista, software) e si dividono per le ore vendute nel mese, cioè le ore in cui qualcuno è in poltrona e paga. Con 7.000 € di costi e 215 ore vendute, un'ora costa circa 32,50 €, cioè 0,54 € al minuto.
Quanto costa in media un taglio donna dal parrucchiere?
Sui listini di quasi 1.500 saloni su Smart Salon, a novembre 2026, il prezzo mediano di un taglio donna è 37 €, e la metà dei saloni chiede tra 25 e 50 €. A Firenze il prezzo mediano sale a 46,50 €. Il taglio uomo ha un prezzo mediano di 22 €.
Ogni quanto aumentare i prezzi del salone?
Una revisione l'anno, con il calcolo del costo al minuto rifatto sui numeri veri, evita gli aumenti grandi dopo anni di prezzi fermi. Nel 2025 i prezzi al consumo in Italia sono saliti in media dell'1,5% secondo l'Istat: un listino fermo perde valore ogni anno.
Il prezzo dei servizi va detto prima al cliente?
Sì. Il Codice del Consumo (art. 48) chiede di comunicare il prezzo totale, tasse comprese, prima che il cliente si impegni; se il prezzo non si può calcolare prima, va spiegato come si calcola. Molti regolamenti comunali per acconciatori ed estetisti chiedono anche di esporre il listino in salone.
Il margine è il guadagno del titolare?
Solo se il compenso del titolare non è già tra i costi fissi. Meglio metterlo tra i costi: così il margine resta al salone per investire, per i mesi lenti e per gli imprevisti, e il prezzo calcolato copre davvero tutto.
Note
-
Prezzi di listino dei saloni visibili su Smart Salon, letti il 9 novembre 2026: per ogni servizio, i saloni che lo offrono con quel nome. Per i servizi «a partire da» conta il prezzo di partenza. La fascia è quella tra il primo e il terzo quartile. ↩
